Réfractomètre mesure du sucre des vins, en % Brix

• mesure de la teneur en sucre par conversion de l'indice de réfraction
• compensation automatique de la température

• conversion de l'indice de réfraction de l'échantillon en % Brix(pourcentage en poids de solution de saccharose standard)
• mesure de l'indice de réfraction de l'échantillon grâce à un capteur d'image linéaire, une lumière LED, un prisme en verre et une lentille
• fonctionnement simple avec seulement deux boutons : un pour le calibrage avec de l'eau distillée ou déminéralisée, et un autre pour prendre la mesure
• lecture immédiate, temps de réponse 1,5 sec.
• grand écran LCD deux lignes : affichage concentration et température
• gamme température 0 à +80°C, ± 0,1°C
• compensation automatique des variations de température entre +10 et +40°C grâce à un capteur de température intégré
• platine échantillon en acier inox, nettoyage par simple essuyage avec un chiffon doux
• volume échantillon minimum : 100 µl
• boîtier en plastique ABS
• alarme batterie faible
• auto-extinction après 3 min de non utilisation
• protection IP65
• dim. 192 x 102 x 67 mm / 420 g
• livré avec pile9 V, autonomie 5000 mesures

Indice de réfraction
l'indice de réfraction mesure la façon dont la lumière se réfracte et se réfléchit quand elle passe à travers l'échantillon et est utilisé pour déterminer les propriétés physiques telles que la concentration et la densité

Préparation d'une solution de saccharose standard
Placer un bécher sur une balance analytique, tarer, peser X grammes de saccharose haute pureté (N° CAS: 57-50-1), ajouter de l'eau distillée jusqu'à un poids total de la solution de 100 g (les solutions de 65% et plus doivent être agitées et chauffées), retirer la solution lorsque le saccharose est dissous, laisser refroidir avant utilisation